79、第 79 章(1/4)
所谓的ss级难度的难题,一种是至少要能处理一样ss级药材(比较容易和常见), 一种是很偏的。
比如这道ss9实验题考的就属于偏的。
纸张上面给出了莲子、野紫苏、菊花、金银花、夏枯草、桑叶、香叶天竺葵、薄荷、龙胆草、胡椒、蒲公英、荷叶、八角、甘草、枸杞、桂皮、马齿苋、黄连等据说是在一颗高度模拟古地球空气环境的自然星培养出来的18种中药材料。
要求从中随意选材单用或是随意组合, 至少做出十种“清热降火凉茶”。
这些药材有小部分到现在也还在使用,比如莲子、菊花、薄荷等等, 其他的有些是很少用,抑或是改了完全不一样的名字。
连青蕤以前虽然不是中药系的学生,如今入门药疗也没多久,入门的药材教学资料上基本上很少有以上药材的介绍。
但她的灵魂却来自古地球时代,是个农家乐老板娘, 常用食材药材药性都是大致了解一些的好嘛!
加上她妈妈是个广东人,小时候没事就喜欢给他们兄妹姐弟几个煲点凉茶。清热降火茶, 可以说是最常见的了!
连青蕤很容易就辨别出放进来干扰视听的几种性温也可以当做药用的调味料(野紫苏、胡椒、八角、桂皮), 和完全是当观赏植物或是提纯精油的香叶天竺葵。
剩下的十三种药材,都是有清热降火功能的, 做出十种组合不要太容易。
因为“瞎蒙”做对的几率也很大,所以这道题还设了又一个陷阱:请在以下三种药材处理方式中选择一种。
a、仪器搭配精神力萃取提纯药材精华;b、仪器萃取药材精华;c精神力提纯药材精华;d、不进行萃取提纯处理,直接水煮。
生活在古地球时代的人民都知道, 凉茶那特么是最后一种啦!
但星际时代的药剂师根深蒂固的思维不一样, 他们体质绝佳平时基本不需要喝什么凉茶,要喝也是像星阳花茶那般,至少经过食物提纯再泡, 因为有杂质啊!
哪怕是号称百分百纯度的药材,也不能直接使用,要通过仪器只萃取其中有效的部分。
连青蕤在看了看送进来的药材原材料后, 毫不犹豫选了d。
她也不知道前面那句“模拟古地球环境”是不是代表着可以遵循古地球时代的药用习惯,不需要用星际时代药剂师最常用的方式去处理。
不过萃取她反正是不会的,提纯的话她觉得没必要。
因为这些药材中虽然有非常微少的杂质,但连青蕤感应了下,觉得都十分微弱,不至于对身体产生负面作用的程度。
所以不提纯处理也没问题。
十三种可用药材中,连青蕤随意搭配,口味上注意了一下,比如很苦的黄连就不多做搭配了,让它独自苦涩;甘草是近乎百搭哒,很多种组合都可以用上它!
薄荷、甘草可以做成薄荷凉茶;金银花、甘草,做成金银花茶;菊花、桑叶、甘草可以做成桑菊茶;莲子、枸杞做成清心明目茶……
至于马齿苋,连青蕤实在很久没吃这个了。
连青蕤数了数,哪怕不算上马齿苋,她做的凉茶够十种了,于是按了“交卷”的按铃。
等待考官来“收卷”的期间,连青蕤没能忍住,从空间钮里拿出一个便携式能源锅,还有一小锅已经炖好的老母鸡鸡茶树菇汤……
这是她想着中午不回去,怕万一学校食堂的饭不好吃,中午又没有太多时间做复杂的菜式,就随手把这带上了,除了鸡汤。
还带了她自己做的牛肉土豆饼和炒花生米、凉拌海带丝。
连青蕤打开锅盖,把洗干净的马齿苋加了进去,然后摁下“再加热”模式。
马齿苋比起做凉茶,更适合用来煲汤啊!
当然,
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