第47章 炸油条引发的思考（2/2）

李儒一拍胸口，翻身下马，一想既然要炸油条，反正这东西简单方便又好弄，干脆大家伙都尝一尝。

当下号令全军停下，架起油锅，烧滚热油，准备炸油条！

这炸油条的配方倒是简单，只要懂得如何发面团就行，要再美味一点，敲一两个鸡蛋进去即可，关键还得在于这手法！

炸油条的手法才是决定它味道的关键，要想油条酥香脆，没点手法那是不行滴！

叫来火头军一起发面团，揉面，数十个火头军一同揉面，发面团，李笑冉哪里见过这场面，眼中闪烁着星星，一脸期待地守在一旁。

面团醒好，李儒撸起袖子，亲自上阵，案板上抹油，将面团拉出一个长条状，火头军有样学样，纷纷将面团拉成长条，倒是像模像样。

接着，李儒又将这面团擀成拇指厚，巴掌宽，火头军照着做。

切下两段大拇指粗细长条，将这两长条摞在一块，用竹筷从中间压紧，压实，两手轻轻捏住两头，拉长。

下油锅！

一下锅，油锅顿时滋滋响，李儒拿着长筷，赶紧翻动，随着他的翻动，长条很快鼓了起来，迅速变得金黄。

再炸了一会儿，膨胀酥脆的油条出锅！

“大功告成！”

李儒舒了口气，等着油条油分沥干，又取了一碟酱油，这才递给李笑冉。

李笑冉早已迫不及待，此刻抓着油条就往嘴里塞，入口嘎嘣脆，香酥脆，让她直呼过瘾！

“别干吃啊！蘸点酱油试试！”

见她如此猴急，李儒提醒道。

李笑冉可不管那些，三下五除二吃完，又舔了舔手指，只让李儒一阵恶寒，痛心疾首！

下次，一定要让这丫头戒掉舔手指的毛病，多大个人了，害不害臊！

“那个，我还想吃……”

意犹未尽的眼神直勾勾地盯着李儒，李儒无奈，只得操刀再来一根，一连三根，李笑冉蘸着酱油，边吃边大呼过瘾。

一番手法演示，火头军也会了一些，摸索着炸油条，炸了不少，全军上下都吃的满足。

李笑冉很满意，摸着肚皮，嗒吧嗒吧嘴，感慨道：“这油条真好吃，要是每天都能吃到那该多好啊！”

美得你！谁高兴天天伺候你给你炸油条！

李儒心中暗道，随后灵光一闪，心念一动。

对呀！这前世肯德基全世界都能开连锁，便是稍微繁华一点的地方都少不了它的身影，我既然会这么多种吃，找个闹市街头开店，打响名气，再开分店，分店又分店！

到时候各地都是这连锁吃店！

老子不发财，谁发财？！

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