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第四十一章 铁锅(3/3)

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然后静置起来即可。”

掌柜的开心不已“这么简单?多谢小少爷了,我这就去准备起来,家里的盐还得磨成粉才能用。”

苏油一把拉住“别忙,这鸡血羹要入菜须得用荤油,一小勺荤油熬化,两片姜片几粒花椒呛一下,加水烧开,滑入鸡血,熟到快过心的时候丢入菜叶子,加盐起锅即可。要是没有那一小勺荤油和那两片姜片,这菜就没法吃。你要卖这东西,须得让别人知道做法才行。”

掌柜一躬到地“多谢小先生,我这便回去试试。”

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