第209章 盛情难却(3/3)
,对于杰西家是真的很难得,已经堪比过年的饭菜了。
不过看破不说破,该给的面子还是得给的。等到杰西发工资了,这种窘迫的局面,就会改善的,他家里的生活也会慢慢的好起来。我先感谢了帕伊大叔,才开始用勺子吃饭。
帕伊大叔还做了Narenj炒饭。这个炒饭在阿富汗最有名。这道菜的配料,包含鼎鼎大名的阿富汗藏红花。其他的配料,则包括橙子皮、洋葱、杏仁、豆腐、大蒜、羊肉、开心果、鸡肉等等。
这道菜的制作工序比较复杂,因为是甜饭,做出来的效果,感觉就像我们的八宝饭。因为大米品种的不同(他们用的是长粒米),就不像我们的八宝饭那么粘。
桌上还有一碗阿富汗沙拉。阿富汗沙拉主要是用番茄、黄瓜、洋葱、胡萝卜、香菜、薄荷和柠檬汁搅拌而成。调料是盐和胡椒粉,有的地区也加甜椒或者是地方的特产香料。
这次我真的吃撑了,烤羊肉串和沙拉混在一起,在嘴里非常有嚼头。我是左手抓着羊肉串,右手用勺子舀炒饭,左右开弓,那个味道啊!好吃到根本停不下来呦!
又在杰西家门口坐了一阵,喝下去一杯茶,我才感觉舒服了一些。
接下来,我和杰西去给老人们买烤火炉、木炭这些。
帕伊大叔又递给我几个石榴和一些苹果,我推辞了一番,帕伊大叔就生气了:“自己家的,只是一点点水果罢了。云老板你不收,就是瞧不起我!”
话都说到这个份上了,不收也不行啊!哎,帕伊大叔实在是太热情了!真的是盛情难却啊!
我在阿富汗开农庄三月天