第九十三章 帮忙（2/2）

是这样的。

人员基本够了，邱来福就都分派了活计，钟大柱父子就剥皮剔骨，他们父子俩已经早早就开始了，这会儿都收拾了一头野猪了。而妇人们就切肉，或者是清洗小肠。小肠是灌腊肠必备品。所以要及时洗出来。

邱来福则负责腌制切好的肉片。腌制佐料是她昨晚在空间里赶工配出来的，昨天夏侯钰去镇上卖野猪时顺带回来的，都是按照邱来福列出来的清单买的，倒是齐全。邱来福调配出来后又加了些空间灵泉进去，所以现在满院飘香。

因为要腌制一两个时辰，家里大缸不够用，夏侯钰一大早就去临村窑厂买去了。时至巳时夏侯钰就拉了一车大缸回来，足有五口。那大缸有半人高，缸肚直径大约有两尺。缸口略收大概一尺半，很适合用来腌制东西。

刘媛媛和刘庆喜主动要求去处理下水。毕竟邱来福这个主子都在干活，他们不可能还去挑轻巧的事情来做，洗下水最是脏累了，所以他们主动承担了下来。

夏侯钰买了缸回来又去砍竹子回来在储物间里搭架子。这是为了等会儿灌好的腊肠好晾晒。

架子搭好他就去把邱来福换下来，邱来福则把腌制好的肉往小肠里灌，这是一个需要细心耐心的活，邱来福一个人有点不好操作，唤了虎子来帮忙，才算顺当了，邱来福用一节竹管撑起小肠的一端然后往里面灌肉。虎子就负责把灌进去的肉慢慢的挤匀实。再用麻绳一节一节的扎起来。每一节大约一尺长左右。

…………

就这么近十个人也忙了三天才把所有的野猪处理好了，灌肠做了约有一千斤，其余就做成了腊肉，邱来福当初建起来的储物间足有一百平之大，如今里面都挂满了腊肠和腊肉，而四面墙上则挂着一张张狼皮和猪皮。当初方老大夫叫她把猪皮扔了，她却不肯，硬是要留下来。所以如今墙壁上才会挂了那么多的猪皮。腊肉和腊肠吹了几天又全拿出来烟熏，熏了几天邱来福就把那些腊肠腊肉都放到储物间里吹着。这腊肉腊肠都要挂在通风透气的地方才能长时间保存。