第11章 各人心思（2/2）

从别的地方挖过来的。你们呐，还是老实些，人家就这手艺，去哪儿都饿不死。再说了，人家是有师承的，就今天炒菜这一出，调料都不背人，要是学个一招两招的，也是个好事。”

这年头的厨子，调料，那大多数都是自己个买的，并不是后世那个发达的网络，什么配方都标注个明明白白，普通厨师，像是轧钢厂的，大部分厨子也就是有个把力气，能使得动锅，能把菜做熟了，要说好吃，真的一般般。

听到魏威这话，不少厨师，学徒，都有些蠢蠢欲动。

有师承的厨子嘿，这对于他们而言，那可是好事，对于他们而言，一些常识性的东西，整不好就是他们都不清楚的秘籍，想到这儿，不少人的心思都活泛了起来。

“嘿，魏头儿，之前的跟着孙师傅的组就跟着新来的师傅对吧。”一个机灵的年轻人转着眼珠子问道，那嘴角的笑容，怎么着都压不住了。

三个灶台，就有三个配菜组，这三个配菜组里面，退休的孙师傅又负责统领全局。

“这话说得不对吧，曹师傅很明显是来替孙师傅的岗的，孙师傅之前就算是安排这里的头儿，曹师傅来了，不得让他安排啊？”

“就是就是，凭什么还按之前的来？”

李师傅和张师傅看着自家切墩的纷纷叛变，脸都有些黑了。

好家伙，这一有好处，就立马往别人组装，你们还是人吗？

但是他们也没法子，正式的厨子，是可以收徒的，像是傻柱那样子的厨师，别人愿意给他当徒弟，当牛马使。他们两个不成，他们两个，就是半路出家，走到今天，全靠当初别人教的一招半式，顶天了，就会做个大锅菜，他们是没法收徒弟的，也不会有人愿意拜他们为师。

孙师傅的威望大，就是因为他之前也是有师承的。

只不过这老头小气得很，啥都不肯教，即便是教，也是教一半，留一半，折腾得不上不下的。

好不容易新来一大方的主儿，大家伙都想争取。

厨子和切墩的待遇，那是一个天上一个地下。

“行了行了，别嚷嚷了，一会儿曹师傅回来了，我和他商量一下，今个儿，先按之前的来，往后怎么弄，再说。”

四合院：60年代一厨子