第47章 此举有大用（2/2）

水。

江月看着锅里白花花的肉并没有什么食欲，她想吃红烧肉，可这时代没有酱油，也没有上糖色这个做菜步骤。大家都是一锅乱炖，做的好不好吃全看厨师个人手艺。

江月叫来钱玉兰，“老大媳妇，去家里拿两颗菘菜过来。”

钱玉兰点了点头。婆婆自从有了特殊奇遇后越发挑嘴，但好在并不难伺候，好吃不好吃她并不多说什么。

现在看样子是弟妹的手艺婆婆不是很满意。

钱玉兰拿来两颗白菘菜说要放进肉汤里，大家伙没有反对，那么多人，这些肉看着多，他们也怕不够分，加两颗菘菜还能多点吃的，没人会发对。

很快肉汤被盛出来，大家伙自己带碗筷，每人碗里分到四块大肉，一勺白菜。

江月让秦氏婵给她盛了一块肉一碗白菜，秦婵还以为江月是把肉省下来给大家伙吃，心里对江月越发钦佩。

江月的举动大家看在眼里，明昌茂看了看自己碗里的四块肉，想了想又拨了一块给了明天。

明德全道：“孩子不缺这一口，你自己吃就成。”他吃的满嘴流油，这猪肉也不知道怎么喂养的，吃起来香的不得了，完全没有之前吃的猪肉那种腥臊味。

罗富贵也有些奇怪，他找到明思涌，好奇道：“思涌，这肉你有没有吃出不同？”

明思涌仔细辨别一下嘴里的肉，点头道：“味道很香，腥臊味很淡。”

罗富贵点头：“我也觉得如此，这猪吃着比兔肉还好吃，难不成白猪要比黑猪好吃？”

罗富贵想不出其他的理由。

明长生端着碗站在边上，他也在沉思，之前他好似在一本书上瞧见过，不过那书他只是偶尔翻过两页，没有细看。

明长生想了又想，突然灵光一闪，“我知道原因。”

明思涌朝他看去，“什么原因？”

明长生笑了笑：“品种是一方面，最重要的是......”他往罗富贵裆下看了一眼。

罗富贵被他看得浑身发毛，突然想起昨晚上他和明昌茂看见的猪下身。

罗富贵头皮发麻却难掩兴奋：“你是说阉割？”

明长生笑而不语。

罗富贵可以确定了，猪肉好不好吃大概率是出在“阉割”这件事情上，否则洋大仙送来的东西何必多此一举，摆明了就是告诉他们，此举有大用。

想到这，罗富贵有些等不及了，他三两口解决掉碗里的肉，抹了抹嘴决定好好看看那些阉割猪，要是他能掌握这门手艺，以后十里八村养猪的人多了，他也不用靠着大山风餐露宿，食不果腹衣不蔽体了。

不行，他要做手艺人！

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