第10章 小不点馋哭了(3/3)
接着,取适量的葱姜、盐和花椒,均匀涂抹于鲈鱼全身,让它静静地腌制十五分钟,以充分去腥提鲜。
待时间一到,便可将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸煮十五分钟左右。此时,鱼肉已变得鲜嫩多汁,但别急,美味才刚刚开始。接下来,我们要精心调制一份独特的酱汁。选用香辣可口的辣椒、香气四溢的豉油以及醇厚甘甜的米酒,经过一番巧妙烹制,熬制成香浓的浇汁。
最后一步,将热气腾腾的鲈鱼从锅中取出,趁热将滚烫的酱汁均匀地淋洒在鱼身上。这样一来,不仅完美保留了鲈鱼本身的鲜美口感与细嫩肉质,更融入了米酒与豉油的浓郁香气,令人垂涎欲滴啊!
曦瑶介绍完毕,正想把那盘鲈鱼往帝尊跟前挪一挪,却发现根本无需自己动手——原来,那盘鲈鱼早已跟红烧肉一样,被吃得精光见底了!看这情形,今天这一桌饭菜恐怕又要不够吃咯……”
因果轮回之第九世觉醒三月天