第84章 老刀客的请求，给自己找帮手（1/3）

离开溪面后，谢一城跟谢家康两人回到屯内。

这一趟去溪边也不算啥收获没有，确定了溪边一处地方，砸开冰面真能找到鱼。

对于一个过年前后经常吃鱼的人来说，今年过年总感觉缺点啥，现在总算明白了，就是鱼！

年年有余怎么能缺鱼！

工具回头要找时间做好，后续还要找老烟枪，去问问毛驴的事。

要是能行肯定是毛驴慢慢钻来的好，就是不知道老烟枪让不让。

毕竟是屯里面最大的牲口，这要是用的太狠，肯定心疼。

“回来了，套子有东西吗？”

看着谢一城跟谢家康回屯，白敏兰拿着东西往谢一城院里送着时站定问道。

“就一只黑野鸡，没啥东西，山里东西确实少了。”

“只要人好好的，东西少了就少了，等山上动静小了，后面东西肯定多起来。”

白敏兰说完指着端着的青羊：“晚上你不是要做饭吗？东西放哪？”

“就放那吧，等会我来整。”

说完谢一城看着白敏兰：“大娘，我大哥说晚上想吃小鸡炖蘑菇，这黑野鸡怎么整？”

“你想吃小鸡炖蘑菇？今个？”

“啊？”

谢家康听着谢一城的话人直接愣住了，看着谢一城表情转变一番：“这小鸡炖蘑菇我可有阵子没吃着，听家良说之前家里面做过，我当时在张家屯没吃着。

“这上山听家良这么一说，可馋。”

“三儿咋样？你也想吃？”

“大娘你做我就吃，别人做的我就不吃了，小鸡炖蘑菇还是要你来整！”

白敏兰听着乐呵：“行，那今儿晚上咱就做小鸡炖蘑菇。

“大康，我先去烧水，等会儿你给这东西收拾着，晚上三儿做一份我做一份，都能吃着。”

“唉。”

看着白敏兰离开，谢家康瞧着谢一城直乐呵，无奈道：“你怎么也跟老三学了，想吃就直接跟你大娘说就行，还拉上我一起。”

“我说不成，这菜太大我压不住，还是大哥你来压。

“上次你生病就没吃着，你想吃大娘肯定整。”

“行，这次你借我名吃小鸡炖蘑菇，下次我用你名尝尝溜肉段上哪整去？这东西咱们屯有谁会？”

“大哥你想吃溜肉段？晚上我给你做一个，早说你想吃嘛。”

谢家康被谢一城这话说得愣住，他只是说的借名，不是真想吃。

这个时候溜肉段是很多酒楼厨子的拿手菜，早年是郑兴文高超厨艺做出来，还获得《滨江膳祖》荣誉牌匾，属于道台府菜，就不是老百姓吃的。

因为小鬼子打进东北菜谱散开，那也不是寻常人能知道做法的。

他也就是打小鬼子的时候，正巧碰见一个伪军连长吃饭，打掉的时候顺便搂着走尝着啥味的，结果现在谢一城说他会。

“溜肉段你都会？”

“这有啥难的，大哥你晚上瞧着吧，肯定给你做好了！”

溜肉段这时候想做还真不是那么容易的，想做好，一是肉的位置，一是要宽油跟调料配菜。

那野猪剩下的还有，但是肉位置肯定不行了。

这一次正好有青羊，那就用青羊来做溜肉段吧。

要是青羊不够，就用豹子肉做。

这还没尝过豹子是啥味呢。

这边谢家康离开后，谢一城将东西放回家后又去找了老刀客，看了看皮货。

“都整好了，等皮子晒干到时候你拿去县里卖就行。

“上次你们回来不是说县里面那个好再来酒楼的东家说有好东西就给他拿过去吗，你这可以拿过去问