第50章 专业考核机制（2/3）

看到这个人，何雨柱礼貌地点了下头又确认问了一句 ：“您就是那位李师傅，在上上次的拜师宴中有看到你出现，对吧？”李师傅笑着点头说：

“确实没错，你不是已经读上大学了吗？为何还特地参加这考试呢？”

对此何雨柱则回答说：“多年的学习与实践怎能没有收获就轻易放弃，我想对自己负责。”

就让我们过过嘴瘾吧，一会儿我会上报，很快就能帮你办理一级厨师的证书。不过这次的改革对我们这些厨师确实不太有利！”

要知道，像李师傅这样的顶级大师，原本每个月有三百多块钱的收入，现在却只能拿到八十九块五。即使加上补助，也勉强只有一百多一点。何雨柱说道：

“我只是来拿个证书，毕竟这事也不复杂，以后可能还用得上呢！”

李师傅点了点头，这时来了一个人，李师傅说道：“胡师傅，过来一下，给你介绍个朋友，这位是何师傅。当年在那场大师告别宴上，我去过一次，他的厨艺得到了大多数厨师的认同。确实是大师级别，拿个普通厨师证完全没问题。如果以后有机会参与国家级宴席，便可以升级为特级厨师。”

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当然，这个特级头衔并非正式岗位，而是专门设定的一种荣誉。如果成为特级厨师，就必须在国宴中服务。但何雨柱并不愿意让自己整日围着炉灶转，所以对此并不是很在意。胡师傅则说：

“原来是您啊，早就听说了您的大名，可惜上次我没有去京城，未能参加那次告别宴。既然不需要考核了，您一会儿还是要展示几个拿手菜，也好让我尝一尝您大师级别的手艺！”

本来就是来考试的何雨柱点点头说：

“没问题，现在人也不多，正好给大家亮亮相，证明我有这样的实力。要不然别人还以为我是冒牌货呢！”

听到何雨柱的话，李师傅点点头表示赞同：“好啊，那我们就有的吃了！”何雨柱谦虚地说：“夸奖了，过誉了！”

于是，何雨柱开始准备菜品。当其他人还没有到齐时，他已经使用现场的所有食材做好了十二道菜，并把它们端到评鉴台上，笑着说道：“请各位品鉴！”

说完他看向众评审，其中有认得他的，也有不认识的。所有人都好奇这位何雨柱的大师级手艺是什么样。要知道在全国范围内，仅有的几位厨艺大师都是国宝级人物，一般人是吃不到大师的料理。

现在何雨柱在此，大家自然都想品尝一番大师的料理。大家满怀期待地品尝起来。当他们吃过何雨柱做的菜之后，才真正领略到大师级别的料理是多么优秀，不禁齐声赞叹：“实在太棒了！”

“是啊，小小年纪竟已达到如此境界，真是令老朽自愧不如啊！”

“是啊，我这么多年来感觉自己白活了似的！”

众人纷纷议论。何雨柱没想到这么多人都给予这么高的评价，连话都不敢多插。过了一会儿，一位工作人员拿着一张一级厨师资格证书走了过来。

李师傅接过文件，却没有立刻把一级炊事员的证书交给何雨柱，而是对在场的评委说道：“请允许我把这张一级炊事员的证书颁发给何雨柱同志。”所有人都点头同意，最终李师傅高声宣布：“在各位评委的见证下，何雨柱同志正式成为一级炊事员！”何雨柱连忙向众人致谢。

“感谢大家的支持！”

随即，其他人纷纷上前向何雨柱祝贺，并表示愿意进一步交流。

“今后我们得多向何师傅请教请教！”

“是啊，何师傅。”

“何师傅，希望您经常来看看。”

何雨柱听了众人的热情话语后回答：“非常感谢大家，有机会一定互相学习。”