第25章 全聚德（2/2）

少。本来是给雨水准备的，老太太馋了就先给她吧 。”

傻柱也不觉得把给妹妹的菜给聋老太太有什么不妥，只能说易中海的洗脑很有效果，傻柱虽然嘴上没少贫，但该给的还是给了。

易中海暗自点头，这种舍己为人的傻柱才是好傻柱啊。

“那你给老太太再拿两馒头，窝头太硬我怕老太太吃不惯。”

傻柱点点头，转身进了后厨没一会又从里面出来，出来时手里还多了两个饭盒。

“一大爷，盒饭给你。记得藏好别让人给看到了。”

傻柱手上动作很娴熟，很显然他不是第一次做这种事。

至于里面的白面馒头，那就不得不提傻柱常挂在嘴边的那句。

“厨子不偷五谷不收。”

在他看来，顺点公家的东西不算啥。

这也算易中海多年教导的结果。

打了人不算事，偷东西也不算啥，久而久之就养成傻柱那无法无天的性子。

另一边的全聚德饭店里。

王拎着两瓶冰镇好的的北冰洋汽水来到这，王建军准备好好品尝下这个年代代表性的美食之一。

这家百年的烤鸭店是这个时代的美食地标。

除了全聚德，还有东来顺、丰泽园、峨眉酒家等几家四九城的老字号。

甚至还有这个年代年轻人的打卡圣地老莫餐厅。

说起这些老字号不得不提起公私合营改造时发生的一件趣事。

那时的老字号东来顺的涮羊肉经过合营改造后，很多顾客反馈说羊肉变得不好吃了。

这事在当时闹的挺大甚至还上了报纸，更魔幻的是最后这个消息居然引起最高领袖的重视。

领袖甚至在国务会上提出这个问题。

“为什么“东来顺”的羊肉变得不好吃了？”

一下子就将这个问题上升到政治高度。

最后经过调查才发现原来是公私合营后东来顺后厨的规矩被改了。

为了提高效率降低成本，东来顺采购羊肉的品质还有切片的要求都降了。

这个问题不仅是东来顺有，像全聚德还有其他着名的老字号都有。

而老字号的之所以被叫做老字号，原因就在于它的高标准。

这标准一降低自然就走了味。

最后还是领袖发话表决了态度，“在社会主义里，羊肉、鸭子应该更加好吃、更加进步。”

这领袖都发话了，那这羊肉和鸭子哪里还敢不好吃。

于是所有的老字号重新变回原来的标准。

甚至为了正真做到进步，标准都给提了上去。

王建军前世刷手机时看到这段历史还一度以为这是瞎编的野史。

四合院：奋斗从五十年代开始