第68章 炮兵寄居蟹的滋味真不错啊(1/2)
砂原的峡谷营地没什么好说的,为了隐蔽和安全性考虑,营地巧妙的设置于一个狭小的矿洞中,周边被层层叠叠的坚硬的岩石环抱,形成一道天然的屏障。
在这个矿洞中,营地的空间虽不宽敞,但足以容纳必要的人员和物资。
洞口被精心伪装,从外部望去,仿佛只是一片普通的岩石,即使是角龙岩龙这种擅长地下活动的怪物,也难以发现其下的秘密。
岩石的密度和硬度,使得任何试图挖掘或破坏的行为都变得异常艰难,让这里成为了一个既坚固又可靠的避风港。
在这里,猎人可以暂时放下外界的喧嚣和危险,安心地休整和计划下一步的行动。
营地的蓝色的补给箱里,放了不少冷饮。
这是为那些忘记带冷饮,就一头闯进沙漠的愣头青猎人准备的。
找到了营地,接下来又到了做饭的时间。
食材是一麻袋的炮兵寄居蟹。
老实说,在沙漠里吃海鲜,这经历哪怕是林克这个老饕,也是大姑娘上花轿。
炮兵寄居蟹,就和它的名字一样,是一种寄居蟹。
既然是寄居蟹,就不得不说一下它们那丰满诱人的大屁股了,里面满满的都是水分。
不止如此,它们那石质的坚硬背壳,让这种生物既像蟹,又像生蚝。
烹饪的方式也很简单。
林克将它们从壳中拉出来,一刀下去,晕厥中的寄居蟹就头身分离,化作两节。
这两节分别是像螃蟹的头,和如同生蚝的屁股肉。
清洗一下寄居蟹那圆筒状的背壳,抽出尾肉里的肠子,再将这柔软的屁股肉塞回去,加点辣椒干,蒜末,没有新鲜的葱花。
也可以用木天蓼这种薄荷叶代替。
然后把这带着尾肉的壳放到火上慢烤就行,这尾巴的部分就算解决了。
沙漠这边生火比较麻烦,周边只有少量的枯木,好在林克早有准备,包里准备了不少燃石碳。
燃石碳不同于普通的木柴,它是一种强力的燃料,密度大,热量高。
林克只需取出几小块,放在预先准备好的火堆中心,然后用火石轻轻一擦,火焰便迅速燃起。
炮兵寄居蟹头部的处理要麻烦许多,坚硬的钳肢需要一个个敲碎,然后还要拆开它们的脑壳,去除里面的脏器。
就和虾一样,寄居蟹的脏器大部分都藏在头部。
因为在野外,林克能用的食材和烹饪工具都十分有限,只能吃的简单点,用清蒸的方式来烹饪这帮被他敲碎了脑壳和鳌足的螃蟹们。
“唉,要是有豆瓣酱和八角香叶,桂皮这些玩意,红烧肯定更好吃,现在只能清蒸凑合一下了。”
将处理好的螃蟹上锅,林克轻叹,随后又恢复了乐观的心情。
蒸煮过程中,螃蟹的鲜美香气渐渐弥漫开来,林克耐心地等待着美食的完成,时不时搓两下松茸那手感极好的狗头,别说有多惬意了。
最终,当这些清蒸寄居蟹出锅时,随着蒸锅的盖子缓缓揭开,一股清新而浓郁的香气扑面而来。
这股鲜美的香气带着沙海特有的粗犷气息,让林克和松茸不禁精神一振。
“好鲜啊。”
“汪。”
蒸锅内的螃蟹色泽鲜艳,红润饱满,蒸得恰到好处。
它们静静地躺在蒸盘上,壳上的每一道纹路都显得清晰可见,透过甲壳上敲碎的裂隙隐约可见那嫩滑的肉质。
熟透的蟹肉色泽鲜亮,呈现出诱人的橙红色,肉质饱满且富有弹性,林克轻晃了晃蒸盘,它们还像果冻般晃了晃。
林克的双眼闪烁着期待的光芒,他拿起一根鲜红色的鳌足,那鳌足在火光下散
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