第一百五十五章 开张不易(1/2)
“你要干啥?”张叔在后面问道,田青安没说话,进去让村长叔包了四块月饼,四种口味儿,拿给张叔,“张叔,拿回去给婶子和弟弟妹妹们吃吧!”
“这哪儿能行,你这是要卖的!”张叔不肯要。
田青安强行塞给他,“叔,你就拿着吧,到时候帮着多宣传宣传。”
“那行吧!”张叔接过了月饼,这月饼做的比月芳斋的还好,价格肯定不便宜,大不了帮着多跟客人说说。
接着,田青安又去隔壁几家送了月饼,也不多送,一家四块儿,尝个新鲜。
等送完,趁着时间还早,街上人不多,她又带着村长叔去买了油纸,一次性买了五两银子的,两人都拿不完,还是人家帮着送回来的。
回去看到一院子的人在地上蹲着,她才拍了脑袋,把厨房的锁头打开,“婶子,大家早上都没来得及吃饭吧,你看地里有啥菜能吃,做点儿汤,炒点儿菜,我根村长叔去买点儿柴禾和馒头。”
“柴禾还得买啊?”村长婶子吃惊的问道。
“婶子,京城里除了水不用买,剩下的都得掏钱!”田青安说道,其实这个朝代的治安还算好的了,至少京城没有那种收保护费的,当然,开铺子的商业税还是要交的。
一年交一次,今年还没过完,目前不用交。
“那,那就不吃了,回家再吃!”婶子说道。
田青安扁扁嘴巴,“可是婶子,我饿!”
“那就给你一个人做!”
田青安……
“婶子,我一个人吃你们看着我吃不下去……再说大家待会儿是要干活儿的,没有力气可不行,就今天一天,大不了咱们明天自己带上柴禾,你看咋样?”
村长婶子犹豫来犹豫去,好半响才点点头,“行吧,不用买太多,回头俺省着点儿用!”
吃过饭,街上才开始有人,田青安赶紧招呼大家整理月饼,一人一根扁担,扁担两头两个筐子,筐子里铺着崭新的布,布上整齐的放着月饼,摆满了之后,再盖上一层布,上头压上裁好的油纸,再压一块儿板子。
原计划的一斤月饼五百文也放弃了,没有那么多秤。
不过刚才用秤称了,一块儿月饼二两左右,五块儿月饼就是一斤,算下来差不多一块儿月饼卖一百文刚刚好。
一个筐子装五十个月饼,一个人就带着一百块月饼,刚好十两银子。
这些卖月饼的人都是村长叔特意选出来的,会算账,出去干过活儿,脑子灵活的,倒是不担心会算错账之类的。
现在加上田青安就十五个人,田青安和村长叔留下来,剩下的十三个都要出去,这样一下子就出去了一千三的散装月饼。
一共三千块儿月饼,其中散装的两千六,剩下的四百块儿才是田青安要用盒子装的精装月饼。
装好之后,田青安又另外拿出几块儿月饼,用刀切成八块儿,摆在一直小白盘子里,放在木板上方,这是要让人尝鲜的,毕竟不知道口味儿如何,卖的价格又不低,不尝说不过去。
因为他们不认识路,田青安特意写了纸条装他们兜里,如果走的太远,找不回来路了,或是不记得店铺在哪里了,拿出纸条问路就行了,京城识字的人可不少。
等所有人出去后,田青安关了前面的门,赶紧和村长叔把专门放在几只木桶里的精装月饼小心翼翼的摆放在木盒里。
木盒底部已经沾上了各色的绸布,干透了,只能看出一个凹陷的方形或是圆形的小洞,这个小洞就是放月饼的。
把油纸包上一块儿,放进去一块儿,每种盒子放了一份,剩下不着急,等有人要买的时候再放也来得及。
让村长叔抱着盒子,田青安开门把她和田青玉屋子里写字的桌子搬出来,摆在店铺门口,然后那些盒子也一层层错落有致的摆
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