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第183章 包子必须二十四个褶儿(3/3)

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起动手,手巧的包包子。手不巧的就是和面,用手揪包子地儿。

有的人负责收拢起来,放在阴凉处,看着让包子重新再膨胀起来。一切都准备的井然有序。

“那个……少爷,这些小麦面和好之后,放在太阳底下吸收太阳的精华,就自动多起来?”

那些厨娘们一边包包子一边询问,她们现在都好奇,那么一个小面团放在太阳底下一晒,多出来了那么多。

“不是,和太阳没有半毛钱的关系,我在里面加入了酵母菌,发面和温度、湿度有关,酵母菌放的多了发面快一些,放的少了慢一些。

如果你们还想包包子,就留下一些这些发开了的面,把它放好,在和面的时候放到里面,面就会膨胀起来,如果没有这些酵母菌是不行的。”

秦五嫂一听,立刻大声喊道:“大嫂赶快留下一盆面,咱们等着以后了蒸包子当引子用。”

秦大嫂应了一声,询问秦风:“少爷什么情况啊?”

秦府的家丁们都不是一般人,不明白的事情都会主动问秦风。

秦大嫂是秦大的遗孀,秦大是在攻韩的时候战死的,获得了五等功勋,有一儿一女。

按说五等功勋的遗孀在家乡生活还可以,其实不然,秦大嫂脾气比较柔,人长得也漂亮,被针对了不知道反抗,朝廷给的抚恤金到不了她的手里。

秦三找到她的时候,她领着两个孩子在破草屋里困苦的过日子,还时常受到一些行为不端人骚扰。

秦三一怒拔剑,在秦大的老家开了杀戒,除了秦大所谓的亲人,凡是欺负过秦大嫂的人都到了地下,秦大嫂也到了秦府。

在秦府住了两个月,秦大嫂也慢慢开朗起来,甚至都敢和秦风这个少家主聊天了。

秦风说道:“如果你们经常包包子的话,就这么放着就行,如果不经常的话,就把它晒干封装起来就行了。记住最少拳头那么一大块和一块面。”

“就那么放着吧,搬到厨房里。”秦五嫂说道。

反正库房里面的白面多的是。不用茴香用别的也可以试试,比如说萝卜。

“少爷用其他的青菜行吗?”秦大嫂问道。

大秦帝婿:我穿越成了墨家巨子三月天

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