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第173章 专注(2/2)

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醋和姜片进行二次处理。”她解释道,声音中充满了自信。

李大厨点了点头,似乎对她的方法表示认可。“听起来不错,但实践起来可能会有点难度。”他提醒道。

夏楚楚没有回答,而是迅速开始了操作。她首先将黄鳝放入一个装满盐水的大盆中,让它们在盐水中浸泡了大约半小时。盐水的作用是让黄鳝体内的寄生虫自行浮出。

“看,这些小虫子已经开始浮出来了。”夏楚楚指着水面上的几条细小的虫子,兴奋地说。

李大厨凑近一看,确实如她所说。“接下来呢?”他问。

“接下来,我要用醋和姜片进行二次处理。”夏楚楚回答,她将黄鳝从盐水中取出,用清水冲洗干净后,放入另一个装有醋和姜片的水中浸泡。

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