第240章 家常菜(1/2)
夏楚楚的饭店开在城东地盘,透着一股子老巷子的韵味。 她的饭店主打家常菜,口味地道,价格公道,深得街坊邻居的喜爱。 然而,夏楚楚并不满足于此,她总想着能让饭店的生意更上一层楼。 这天,夏楚楚在市场上淘到了一些新鲜的青麦仁,这东西在城里不常见,她想着或许能用它做出点新花样,吸引更多的食客。 正当她对着这些青麦仁发愁时,她的闺蜜秀秀打来了电话。 “楚楚,你那儿有青麦仁吗?我听说这东西挺好吃的,想试试。”秀秀的声音透过电话线传来,带着几分好奇和期待。 “有啊,我刚买回来,正愁不知道怎么处理呢。”夏楚楚苦笑着回答。 “那你问问李大厨呗,他不是你饭店的招牌大厨吗?肯定有办法。”秀秀提议道。 夏楚楚一想也是,李大厨在饭店里可是个宝,他的手艺在街坊里是出了名的好。于是,她赶紧去找李大厨。 李大厨脸上总是挂着和蔼的笑容。他正在厨房里忙碌,看到夏楚楚进来,便停下手中的活计,问道:“楚楚,找我有事?” “李大厨,我买了些青麦仁,想问问您有没有什么好的做法?”夏楚楚把青麦仁递给李大厨看。 李大厨接过青麦仁,仔细看了看,然后笑着说:“这东西不错,可以做青麦虾仁,味道鲜美,营养丰富。” “青麦虾仁?听起来不错,您能教教我怎么做吗?”夏楚楚眼睛一亮,连忙问道。 “当然可以,不过这菜做起来有点讲究,你得用心学。”李大厨说着,便开始详细地讲解起青麦虾仁的制作方法。 夏楚楚听得认真,不时地点头,偶尔还会提出一些问题。李大厨耐心地一一解答,两人在厨房里忙碌起来。 就在这时,饭店的门被推开了,几个食客走了进来。夏楚楚一看,是老顾客张大爷和他的几个朋友。 “楚楚,今天有什么新菜推荐吗?”张大爷笑着问道。 “张大爷,今天我们新推出了一道青麦虾仁,您要不要尝尝?”夏楚楚热情地介绍道。 “青麦虾仁?这名字听着新鲜,那就来一份试试。”张大爷爽快地答应了。 夏楚楚赶紧回到厨房,按照李大厨的指导,开始制作青麦虾仁。 她小心翼翼地处理着每一个步骤,生怕出一点差错。 就在夏楚楚忙碌的时候,饭店的生意突然变得异常火爆,食客们络绎不绝,厨房里的李大厨也忙得不可开交。 夏楚楚看着这一切,心里既紧张又兴奋,她知道,这是她返店的一个新起点。 随着时间的推移,夏楚楚的饭店越来越受欢迎,青麦虾仁成为了招牌菜,吸引了许多食客慕名而来。 然而,夏楚楚并没有因此而满足。她一直在寻找新的菜品,希望能够给食客们带来更多的惊喜。 这天,夏楚楚在上网时,无意间看到了一款名为“青麦仁荔枝银耳羹”的菜品。 她心想,这款菜品是否能够成为饭店的新招牌呢?她决定亲自动手尝试一下。 制作青麦仁荔枝银耳羹的过程并不简单,需要耐心和技巧。 夏楚楚找来了青麦仁、荔枝和银耳,开始了一天的忙碌。 在厨房里,夏楚楚一边忙碌着,一边想起了刚才在网上看到的制作方法。 她小心翼翼地将青麦仁和荔枝清洗干净,然后将银耳泡发。一切准备就绪后,她开始炖煮。 炖煮的过程需要掌握火候,夏楚楚一边炖煮,一边细心观察。 随着时间的推移,厨房里弥漫着淡淡的清香,让人忍不住垂涎欲滴。 就在夏楚楚忙碌的时候,手机铃声突然响起。她一看,原来是她的闺蜜秀秀打来的电话。 “楚楚,你在忙什么呢?我过来找你玩吧。”秀秀的声音透过手机传来,带着一丝期待
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