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第394章 蟹黄蒸蛋(2/2)

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成败。”

夏楚楚和秀秀连连点头,心里对李大厨的敬佩更深了。

李大厨继续说道:“还有,蒸蛋的时间也很关键。时间太长,蛋会老;时间太短,蛋又不熟。”

夏楚楚问道:“那应该蒸多久呢?”

李大厨说:“一般来说,水开后蒸八分钟就可以了。不过,具体时间还要根据蛋的多少和火候来调整。”

夏楚楚和秀秀认真地记下每一个细节,心里对这道蟹黄蒸蛋的制作方法有了更深的理解。

夏楚楚和秀秀在李大厨的指导下,逐渐掌握了蟹黄蒸蛋的精髓。李大厨看着她们认真的样子,满意地点了点头。

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