第418章 抓炒鱼片（2/2）
了。我是不是真的不适合做这道菜？”
李大厨走了过来，拍了拍夏楚楚的肩膀，“楚楚，别急，做菜有时候需要一点耐心和细心。
你刚才的步骤都没错，只是火候上还需要再调整一下。”
夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝希望，“李师傅，您能再教我一次吗？”
李大厨点了点头，“当然可以。不过这次，我们要换个方法。”
夏楚楚和秀秀都好奇地看着李大厨，等待他的下一步指示。
“楚楚，你先把鱼片重新处理一下，这次我们不用淀粉裹鱼片，而是用蛋清和少许面粉。”李大厨说道。
夏楚楚立刻开始行动，她熟练地将鱼片用料酒和盐腌制，然后加入蛋清和面粉，轻轻搅拌均匀。
无线的爱情
