第309章 谁说这豆老，这豆太棒了（1/2）

半夏的厨艺起源于仙舟，虽然之后也去往了许多星球学到了不少厨艺。

但是他感觉还是仙舟的烹饪方法方便，只需要一把菜刀和一个铁锅就够了，甚至有时候锅都不需要。

看着校园中欢快的学子，他就忽然起了兴趣，决定让他们提前体会一下社会的险恶。

他会的黑暗料理其实也是不少的。

然后，他看向锅里的豆角，这可得煮熟。

没煮熟的豆角含有皂毒素和红细胞凝集素等有毒物质，食用后可能导致中毒。

话说，在梦中食物中毒是什么感觉？

就在这时，半夏这边忽然收到一通来电，半夏看了眼，是螺丝咕姆打来的。

“螺丝咕姆先生，怎么了？”

“很抱歉打扰到你，黑塔这边出了一点小状况，如果你有时间 可以过来看一下。”

“啊？黑塔……我记得我前不久刚从她那里回来。

算了，等我一会吧，应该不是性命攸关的事情吧？黑塔虽然有时候做些十分危险的实验，但也不会丢了小命吧。”

“我也不太清楚……”

这下换半夏有些疑惑了，他还是第一次听到螺丝咕姆给出这样的答案。

不过他也没想那么多，挂断电话后继续做着眼前的菜。

在他曾经去过的星球中，结识过一位大厨，名为绿大厨。

他最出名的几道菜至今让半夏难以忘怀

第一道菜：煮豆角

无论半夏如何烹饪都达不到他的层次，他依稀记得自己吃他的豆角能吃出幻觉。

他好像看到了一家人团圆的景象。

如梦如幻，分不清是现实还是想象。

半夏都不知道这颗星球的豆角哪里来的，比韭菜还能长。

刚开始玩的几天倒还好，豆角拌饭，豆角面……之后，给所有无名客吃吐了。

第二道菜

赛鸡蛋

说起来也奇怪，这里居然没有鸡蛋

绿大厨第一次吃到鸡蛋后感动地眼泪哗啦啦地流，发誓一定要让全星球的人品尝这种美味。

但那不过是半夏炒的一盘鸡蛋……

绿大厨以不可超越的智慧，研究出将螃蟹肉做成鸡蛋味道的方法。

给半夏看傻了。

虽然他也没吃过几次螃蟹，但是……把螃蟹做成鸡蛋的味道，他真的一次都没试过。

半夏不喜欢螃蟹这种肉少，难剥的东西，他更喜欢吃点刺少的鱼，后来，为了更好的吃鱼，他养了一群鱼刺十分脆的鱼，这样可以连刺一起吃下去。

这道赛鸡蛋最大的特点就是难做，难吃，但半夏要的就是这个。

首先将螃蟹肉拆出。如果是海蟹，像梭子蟹，蒸熟后把蟹肉和蟹黄（或蟹膏）分开。

在烹饪时，把蟹肉用刀剁得很细，细到类似鸡蛋碎的程度。可以采用滑炒的方式，锅中放少量油，将蟹肉放入，用小火慢慢滑炒。

过程中加入少量的牛奶，牛奶可以让蟹肉的口感更嫩滑，类似鸡蛋的软嫩质感。

还可以加入少许淀粉水增加滑嫩感，淀粉和水的比例大概1:2，倒入锅中后快速翻炒均匀，让蟹肉均匀裹上一层薄薄的“浆”。

蟹黄（或蟹膏）部分可以单独处理，也剁成很细的状态，用类似的方法滑炒，并且加入少许盐和糖来调整味道，模拟鸡蛋的简单调味，这样能使蟹肉和蟹黄（或蟹膏）的口感在一定程度上接近鸡蛋。

第三道菜 黄酒炖猪蹄

说起这道菜……算了，想不起来了。断片了好像……吃菜吃断片也是头一次。

将猪蹄洗净，切成适当大小的块状。

冷水