第25章 复活吧,我的黄袍加身,容我先熬个糖色(3/3)
?熬糖色不会,你会炒糖霜?
你10以内的加减法不会,你会解三角函数?
牛掰,我一厨师炒糖霜有时都翻车,你技术是真好。
天生糖霜圣体,一不小心手艺就升级了。
三块1斤,被你炒成三千1斤,
要不你考虑考虑,支个摊子卖雪球山楂,
你手要是闲不住,可以来斗个地主。
对此,美国五星上将麦克阿瑟评论道,这就是小说里主角分享随便炼个1品黄丹,但是却炼出了9品顶级天丹的感觉。】
评论区留言:
【熬糖色要有油,火不能太小,我一般都是全用油熬糖色,观察气泡突然开始冒沫子的时候赶紧加水,糖霜水不能太多没过糖一指,火不能大,熬到锅边上开始起沙关火。这两个都要一直用勺子搅,没有失误。】
【炒糖霜时炒出糖色,炒糖色炒出苦焦糖,炒拔丝糖浆能炒出糖霜。主打一个全能,就是炒不出想要的[狗头]】
【不是..糖霜很难炒出来吗?糖霜根本不难好不好,糖和水比例为2:1,开小火慢慢熬慢慢炒就可以了,炒到出现小泡,并且开始转大泡的时候在锅中滴几滴白醋就OK了。】
【糖霜很好炒啊,糖色是真难。】
各大古代位面,
这白如雪的,是糖?
你告诉我们这雪花样的,是糖?
那我们吃的都是些什么?
古代的糖可是奢侈品,
只有贵人老爷才吃得起,
不过平头老百姓要有这手艺在,
完全可以光耀门楣,
成为全村全家族的希望。
看着网友留言的熬糖色和炒糖霜方法,
很多人奋笔疾书,一字不漏地记下来,
不会写字的,只能用脑子死记硬背每个步骤,
“要是天幕有研制出白糖的方法就好了。”
“知足吧,没有白糖,靠这两门方法,用红糖也能做出东西来。”
“诶你们说,这炒糖霜,要是换成盐巴的话,会不会炒出盐霜来啊?”
别说,你还真别说,
有时候就是这么巧合,
仿佛有求必应,
天幕的下一个视频,
标题——【穿越必备技能,制盐。】
汗流浃背!影视世界看我刷视频