第238章 黑市卖黄豆！（1/2）

等着工人们都打完饭以后，他们这些食堂的工作人员就开始准备一下吃饭了。

食堂的人吃饭自然不是剩下来的，而是提前做好留出来的还都是傻柱炖的那一大锅里面盛出来的。

再加上提前留出来的两小盆拌好的油渣，一个个吃的可是相当的欢快。

花大娘一脸遗憾的说道：“就是缺点豆腐和粉条，现在市面上有豆腐票都不好买了。”

胖子一脸懵逼的听着大妈们说话，也不忘记给自己嘴里塞油渣。

胖子笑着看着傻柱问道:“师父，咱们今年什么时候做豆腐？”

傻柱想了一下说道:“到时候和你师爷商量一下，他做的豆腐好吃。黄豆我回头淘换一下，你们就别操心了。”

陈大厨做的豆腐那是卤水豆腐，一点科技都没有傻柱特别爱吃。这个手艺他会但是没有学到家，不如自己师父做的好吃。

马华小声对傻柱说着:“师父，我今天学会了熬荤油。到时候就用这个办法把买的猪肉熬出来，这么吃着感觉没有那么大味道了。”

傻柱一边吃着饭，一边含糊不清地回应道：“行啊，你小子学东西倒是挺快。不过，这熬荤油也是个技术活儿，可得掌握好火候。”

马华嘿嘿一笑，有点得意地说：“放心吧师父，我觉得我已经掌握得差不多了。”

这时，花大娘插话道：“柱子啊，你看能不能再想想办法，让采购科多弄点豆腐回来，这玩意儿可是好东西啊。”

傻柱点点头，说：“我尽量吧，这年头物资紧缺，哪儿都不好搞。不过要是有机会，我也想试试看做豆腐，好久没动手了。”

吃完饭后，大家又开始忙碌起来。

傻柱心里琢磨着，怎么才能弄出来更多的食材，让大伙吃得更好些。

他知道，在这个特殊的时期，每一口食物都来之不易，必须好好珍惜。

昨天黑市上的经历让他知道，这时候大家那是真的缺油水。

下班以后傻柱告诉两个徒弟晚上去他家，到时候也熬出一些荤油来用。

傻柱骑着车子找到一个偏僻的地方，装了一袋子肥肉出来然后快速的骑回家。

三大爷看着傻柱驮着的一大袋子，用手拍了一下睁大眼睛看着傻柱。

“傻柱，这里面可都是肉啊！能不能匀三大爷点，我拿酒票跟你换。”

傻柱点点头说道:“三大爷，你早点来烟票酒票粮票都可以按照市场价换。”

傻柱说的市场价，自然也是黑市上的价格了。

三大爷回到家，把攒下来的酒票和烟票拿出来快速的跑去中院何家。

“傻柱，三大爷就这点票你可不能让我吃亏了。”

傻柱一看这酒票还都不错，竟然有两张汾酒两张西凤。

十分爽快的给三大爷拿了一条七斤的大肥肉，几乎都是没有什么瘦肉的。

傻柱叮嘱一下说道:“三大爷，这猪肉只能用来熬荤油。这就是没有阉割的猪肉比较腥骚，不然价格没有这么低。”

三大爷一看这块肉就知道自己占便宜了，这老大一块熬荤油能吃上半年了这票花的值。

“傻柱，你三大妈熬猪油还是一点问题都没有的放心吧！到时候在里面放点葱姜和花椒，就把味道盖住了。”

三大爷家里原来条件好，那是没少吃荤油。三大爷拿着肉快速的跑回家了，三大妈看着猪肉挺多的也就没说什么。

自家老头子什么时候吃过亏，一看这笑呵呵的就知道占便宜了。

三大爷喝着茶和自己老伴说道:“今年过年的时候咱们家吃油渣白菜馅的饺子，到时候可以多放点荤油。”

三大妈想了一下开口说道:“咱们家还有肉