第261章 制作红薯粉成功。（1/2）

小夏走在路上看向了云汐瑶“小郡主真是给您添麻烦了。”

云汐瑶白了她一眼，“有什么添麻烦不添麻烦的，你是我郡主府的人。

怎么？本郡主还能就瞧着我郡主府的人被别人给欺负了不成。”

小夏重重的点着脑袋，她觉得自己这辈子算是遇到了不错的主子。

如果是可以她会跟着小郡主一辈子。

云汐瑶到工厂时就见所有人都在忙活着。

就见他们将沉淀的粉，已经开始倒去上层的水，将沉淀的粉晒干。

云汐瑶过来就听见王叔上前对着小郡主道：“小郡主这已经晒干了。”

云汐瑶听见点了点头，“你们将干的淀粉加入适量的水，调成比较稠的淀粉糊。”

说着则是来到了另一个房间，将工具拿了出来展示在众人眼前。

“通过底部有孔的漏粉工具，让淀粉糊均匀的漏入开水锅中，淀粉糊预热就会凝固成粉条。

凝固的粉条在锅中煮熟后，便可以直接捞出放入冷水中即可。”

众人则是认认真真的听着小郡主说着话，有些人听明白了开始上手。

云汐瑶见他们行云流水做的倒是挺快的，看着粉条成型放入冷水中冷却。

见整的差不多了这才对着众人道：“最后直接将这些放到外面通风处晾干即可。

这种做出来的红薯可以保存很久，接下来的这段时间你们将会全部做这种叫红薯粉条。

还可以用土豆做，你们来一部分人我教你们如何做出土豆粉。”

众人听见一个个的都齐齐点头，他们都是十分的好奇，如今已经成型了就是不知道好不好吃？

毕竟他们整个大王朝，也从来没有叫红薯粉条和土豆粉的这种东西。

云汐瑶则是从其中拿出了一点，接着则是去向工厂另外一间小房间走去。

将门反锁接着则是一扭头回到了空间里，将这些红薯粉给烘干。

烘干完装进袋子这才带着小夏离开，想着回去做碗红薯粉尝尝看，毕竟这可是自己第一次手工做出来的红薯粉。

即便是要卖出去那也总得尝尝看味道如何，回到郡主府的时候来到了厨房。

云老太瞧着自家小孙女回来了询问道：“囡囡呀，你这是打算做什么呀？咋来厨房了？

你说怎么做阿奶给你整。”

云老太知道自家小孙女什么都亲力亲为，可终归还是太小了些。

云汐瑶听见点了点头，毕竟如今自己这五短的小身材确实做起来有些麻烦了。

对着云老太道：“阿奶，我那工厂整出了红薯粉，我打算将这红薯粉做出来咱们一家子先尝尝。”

云老太听见这连连点头，瞧着太阳已经正南也快到中午了，该吃中午饭了。

云老太乐呵呵的“你说准备些什么？阿奶去给你准备。”

云汐瑶道：“阿奶，你先给我整些蒜末和葱花。”

云老太听见这连连点头接着则是去拿葱，将葱切成细细的。

自家小孙女说了这种就叫葱花，又将蒜给拍扁切成蒜末。

云汐瑶将五花肉也拿了一块出来，递给了阿奶道：“将这五花肉也整成片吧。”

云老太听见连忙点头，云汐瑶开始拿出芝麻辣椒粉。

另外又拿出了小碗，生抽两勺，醋两勺，蚝油少放点就放半勺吧！

又放了些糖和盐，香菜，花生等…

红薯粉泡软捞出锅中烧开水，这才将工厂拿过来的这红薯粉煮制成无硬芯，捞出过凉水。

又从云老太那边将蒜末和葱花拿了一些过来，放到了小碗里。

锅里整了些热油，将生抽，醋，