第41章 林青雾的困境!(1/2)
张煜还是第一次看到这样的类型,脸蛋看起来完全就是个小姑娘,但身材却又走向了另外一个极端。
“你多大?”张煜觉得自己有必要问清楚。
“十八。”小姑娘奶声奶气的回答。
“你看起来可真不像,我应该查查你的身份证。”张煜笑着说。
“马上就会用到了,你不就知道了吗?”小姑娘眨了眨眼睛。
“吃饭了吗?”
“没吃。”
“喜欢吃什么,我请客。”
“嗯,海鲜。”
张煜还不知道平昌区哪里有海鲜,就让她自己指路,很快就来到了一家门脸并不是很大的饭馆。
看起来吃饭的人也不是很多,但是隔壁烧烤店却人满为患。
也不知道是做的不好吃,还是海鲜太贵一般人消费不起。
坐下来点菜第时候却又发现,消费也不贵,并且还都是活的,看来应该是做的不太好吃。
张煜很快发现,自己又弄错了。
做的非常好吃,食材也非常棒!
那就奇怪了,这么好的饭馆,怎么就没什么生意呢?
“这里照说生意不会这么差啊,怎么没多少人吃?”张煜给小姑娘剥着小青龙,有些疑惑不解。
“这是我学姐开的店,开了有两个多月了,但是除了我们一些校友就没有什么人过来,也不知道是怎么回事儿。”小姑娘摇头叹气。
很快,就有一个穿着制服身姿摇曳的美女端着一盘火爆鳝段进来,笑眯眯看着小姑娘。
“琳琅,谢谢你一直照顾学姐的生意,马上店里还要推出几个新菜式,你们尝尝味道,给我一些反馈。”美女声音好听,笑容娇甜,给人的第一印象非常好。
叶琳琅道谢,等到美女走出包厢,她就轻轻的叹了口气:“如果还是这样的清淡,我估计这个生意就做不了多久了。”
“这里的费用很高吧?”张煜随口问,吃了一筷子鳝鱼段儿,味道比刚才那些还要更好,火候食材用料都把握的非常好。
“嗯,每个月房租就要六千多,再加上水电和工资,至少要两万左右。”叶琳琅都替学姐着急,这个成本真是太高了。
张煜点了点头,如果没有生意,这样的成本一般人确实都承受不起。
“这个店本来定位就是有问题的,别忘了这里是平昌区,是个主要聚集着学生教职员工和上班族的地方,真正有钱人有几个会住在这里?”
张煜指着隔壁:“为什么烧烤店的 生意非常好,因为那是平民消费,以上这些群体都消费得起,但是海鲜的成本太高了,所以就算是物美价廉也还不是这些群体能够消费的层次。也就是偶尔可以吃吃,那就没有多少人了,生意不好也是很正常的事情!”
这个时候,美女学姐又端着两盘菜走了进来,一盘干爆螺片,一盘海胆蒸蛋,放下之后笑着说:“琳琅,还没介绍一下这位帅哥呢?”
“学姐,这是我的朋友张煜,张煜,这是我的学姐林青雾,青春的青,雾气的雾。”叶琳琅笑眯眯做了介绍。
张煜和林青雾打了个招呼,林青雾坐在了旁边。
“张煜,你刚才说的话我听见了,那你觉得我现在这个饭店还有救吗?”林青雾觉得张煜说的头头是道,显得很有见解,所以想要听听他的想法。
“如果想让这个店在这个位置还能够火起来,就只能在宣传上下功夫,或者是在渠道上下功夫。”
张煜放下了筷子,胳膊撑在桌边说:“宣传的话就是打广告,但是传统的广告费用不低,效果好我们也折腾不起。那我们就要通过不传统的宣传媒介,利用网络来进行宣传。这个我可以帮你做,反正也不是多么费劲儿的事情
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