第45章 边关危机（1/2）

不打猎不知道不打猎的难。

不摆摊不知道摆摊的苦。

万种美食行业，就属早餐最累最难熬。

所有材料都是在凌晨开始准备，天亮之前必须做好几百个水煎包。

李二牛跟着纪阳几乎熬了一个通宵才做出三百来个水煎包。

结果天亮一开门，慕名而来的食客就已经排起长队。

不到一个时辰，三百多个水煎包全部卖光。

就这还有源源不断的食客在前来。

经过数天发酵，水煎包在方圆几十里内引起巨大轰动。

在菜品单一的大虞王朝，几乎所有豪绅商贾以及达官显贵早就吃遍所有美食，甚至都开始腻了。

因此一个新型美食的出现，可以说毫不费力便捕获他们的肠胃。

这话可不是夸张，口腹之欲乃万欲之首。

就连孔子他老人家都说，食色性也。

食还排在色前面。

水煎包的味道和好吃程度已经远超大虞任何一种美食。

一些豪绅商贾为了能天天吃到水煎包，不惜豪掷万两收购配方，只为让家里的厨子能天天做给他吃。

原本李二牛还有些心动，毕竟一万两可不是个小数目。

不过仔细盘算过后还是打消了卖掉配方的想法。

从数日来的营收看，每日卖掉的水煎包都在三千个以上。

每个水煎包售价八文钱，三千个就是两万四千文，换算成银子就是二十四两，一年就能营收八千多两。

况且这还不是营收极限，每日卖三千个水煎包是因为最多只能做三千个，若是能做五千个，一样可以全部卖掉。

至于利润那也占了八成。

肉是他们打猎而来，配菜是章小萍她们日夜采集的野菜。

香料同样是在山里采摘的，属于零成本投入。

食用油是炼出来的动物油，不需要另外购买。

一百斤肉和二百斤野菜加十斤香料就可做出两千个水煎包。

唯二投入便是黄面和盐巴。

两千个水煎包需用掉三石黄面和五斤盐巴。

黄面六百文一石，盐巴八百文一斤，共一点四两银子。

就目前来说，卖水煎包纯属暴利。

从早到晚，负责剁肉的李二牛就没停下来过，手中两把菜刀都抡冒烟了。

大哥和大嫂负责和面和包包子，也是一刻都没停息。

眼瞅到了半下午，纪阳觉得必须得收摊了。

一来是要回去备料，二来也需要回去补觉到凌晨。

“今日包子全都卖完了，感谢大家光顾，明天请早吧。”

纪阳卖完最后一个包子后便开始赶客。

此时包子铺外面还有二百多人排队。

一听包子卖完了，顿时满脸着急地喊道。

“这就卖完啦！我家小姐还等着吃呐！”

“我家老爷也等着呐，要是买不到我屁股肯定开花。”

“老板在多做一些吧，我家公子正设宴款待朋友，就等着水煎包这道压轴菜。”

“我家老太爷久病在床啥都吃不下，只有水煎包能入口，若是吃不到怕是当场就要归西啊！”

看着一群嗷嗷待哺的食客，纪阳真心无语。

转身走到后厨，见还有十来斤野猪肉，于是对李二牛说道。

“媳妇，要不再做一些？”

“不做啦！谁爱做谁做，本姑娘都快累死了！”

李二牛坐在凳子上，双手都在止不住打颤。

她本以为做个包子能用多大力气，谁知光是剁肉就把她累个半死，还不如上山打猎呐。