第54章(2/3)
“别吃那个了。”李安然连忙伸 ** 过去,虽然对于英子来说温度挺高,但他完全不在意,直接把最好的一块放在碗里递给对方,“这块最好,吃这个吧。”
英子看了看手中的蛋糕,几乎完全没有焦痕,然后又看到李安然正一口咬下刚刚那个稍微有点烤焦的蛋糕,鼻子不禁一阵酸楚。
别误会,她其实只是想起了爸爸和妈妈。
李安然刚嚼了两口蛋糕,除了焦香味重一些外,味道还挺不错,却发现小女孩竟然哭了。
“怎么哭了?”
“没有……我没哭。”英子急忙擦了擦眼睛。
“嗯。”李安然点点头,也不知说什么才好。
虽然经历了两辈子的时间,还跟几个女孩有过深入浅出的经历,但他仍然猜不透女孩子的心思。
好在英子不是那种爱装、爱作、爱演的女孩。擦完眼泪之后,她拿起蛋糕狠狠咬了一口。虽说外面很冷,但这蛋糕还是有点烫手,但内心却是感到温暖。
“慢慢吃,别着急,还有呢。”李安然笑着用手揉了揉英子的头发,两口就吃完了那块蛋糕,然后接着烤下一个。
望着李安然忙碌的身影,英子的情绪倒是平稳下来了,不过她的目光仍有些茫然。
“嘿!这一炉烤得很好呀!”
等第二炉蛋糕做好时,英子才回过神。
不知道她想到了什么,脸蛋突然一红,连忙专心享用起手上的蛋糕。
“英子,先把烤好的这些拿到屋里去。”李安然轻抖模具,里面的蛋糕一个个掉落进预先备好的竹簸箕中,“一会儿你把米洗净,把粥熬上;肉我等下处理。”
“好的!”英子立刻振作起来,把簸箕里的两批蛋糕搬进屋,随后又找出之前从供销社买来的米。她想着某个人的饭量,就多舀了一些米到锅里,简单洗了洗。
现在的米不同于上一世那种满是石子的情况,几乎是干干净净。
不过,在英子淘洗的过程中却惊奇地发现,这次的大米不仅外观诱人,还异常干净,找不到任何杂质。
但她也没再多想,在洗净米后倒入了堂屋炉灶上的大铁锅,把用来取暖的那个小炉子里的一部分柴火移到这边作为火源,添了些干草和树枝助燃。
不一会,火势就升起来了,等到添加了几块木柴并且燃烧起来后,英子就开始轻轻搅拌锅内的水和米,以免初期火力过猛导致糊锅。
等水开了, ** 嫩的米粒随着沸腾的水跳跃,又从炉膛里抽出几块木材塞进旁边的小炉子内,调整火力为小火慢炖的状态。
“呼!”英子搅完锅里的东西后盖上了锅盖,一抬头便看见李安然倚在门边注视着自己。
“安然哥。”英子笑容满面。
李安然早已默默地观察了好一会儿,心中不由得再次感慨“穷人的孩子早当家”这一句话。
“蛋糕已经烤好了,稍后记得拿些给你爷爷和老支书送过去。”李安然将出炉的蛋糕移到了竹簸箕中。
虽然只有三炉,但由于他制作的模具是基于现代蛋糕坊那种大型商用模具设计的,所以数量颇为可观。除了自家留一些外,葛二炮、老支书以及帮助接送村民的车大爷都有份。若有多余的话,还能捎些给供销社的刘大姐。
这种基本款式的蛋糕,放到现代社会早已不再流行,然而在这个时代里却是少见且珍贵。
想想看,糖、奶、面粉、鸡蛋和食用油,在这里每一项都不是廉价之物。
对当地人来说,李安然烤蛋糕这件事就像是在挥霍浪费!
这东西既香甜松软,就连无牙的老人或小孩子都能享用,风味极佳。
“好嘞。”英子没有拒绝,在她眼
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