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第六十章 南瓜苗(1/2)

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小溪边,几只麻雀站在树上叽叽喳喳。

阳光透过树叶的缝隙洒落在地上,微风一吹,地上的光影随着树叶摇动,阳光一暗,光影也暗了下来,阳光一亮,它们突的金光闪闪。

苏老板蹲在溪边,低着头往水里看去,看到一群只有一指宽的小鱼游来游去,还见到了一只想藏在石头下,却露出了半边身子的螃蟹。

陈洪达端了一杯茶坐在凳子上,看着浓绿的青山,听着潺潺的溪水,放空自己,感觉在这样的景色里,坐上一天,什么都不干也是一件开心幸福的事情。

陆星宇在摘南瓜苗,南瓜苗在进入抽蔓阶段后长得飞快,这时候的南瓜苗很嫩,特别好吃。

没有拿菜篮子,他到旁边的荒地扯了几根麦芒,把摘下的南瓜苗一捆。

“前几天晒了五指毛桃,还没吃,中午用它煲个鸡汤怎么样?”陆星宇朝溪边的两人问道。

“特别好,夏天湿气重,最适合喝五指毛桃汤了。”

陈洪达收回了思绪,转头看到他手上的南瓜苗,眼睛一亮“鲜嫩的南瓜苗,又嫩又甜。”

陆星宇拎着南瓜苗回家,院子里热闹的人群已经各回各家了,他走进厨房,对田静说道“妈,我们把五指毛桃煲了。”

“好咧,你去抓个鸡回来。”田静走出厨房,扫视了一圈院子,一只鸡都没有,全部跑到外面觅食去了。

在外面抓鸡是一件不容易的事情,陆星宇跑去杂物间找出了两个网兜,递给陈洪达一个“我们去外面抓一只。”

路边有几只鸡在草丛里低头啄食,陆星宇认得出都是自家的,轻轻指了指其中最大的一只,陈洪达心领神会地点点头,两人拿着网兜悄悄靠近。

近了,更近了。

陆星宇举起手中的网兜,朝目标扣了过去,那只鸡忽然扇起了翅膀,一溜烟地向前飞奔,一下子跑出他和陈洪达的攻击圈,也惊得其它几只都跑走了。

陆星宇杵着网兜站了一会儿,总算又见到了一只自家的鸡走了过来。

“一前一后夹击。”陆星宇说着绕到了它的后面,陈洪达则从前面靠近。

陈洪达先举起网兜扣了过去,被它挣脱了,后退了两步,被陆星宇扣了个正着。

鸡在网兜里挣扎着想钻出来,陆星宇走过去抓着它的翅膀,把它拎了起来,说道“好了,就你了。”

“小宇,你在抓鸡啊,我就说怎么外面搞得鸡飞狗跳的。”方婶走出来看了一眼。

“是啊,抓来煲你给我们的五指毛桃。”陆星宇笑着说道。

“巧了,我们家也正在煲着呢。”方婶上次挖的五指毛桃比较多,已经煲了一次了,今天又煲上了。

田静已经烧好了水,陆星宇拎着鸡走进院子,看到桌子上的南瓜苗,扭头对方婶说道“南瓜地里的苗可以吃了,趁着鲜嫩摘来尝尝。”

“第一茬南瓜苗,是得尝尝,我下午去摘。”方婶应道。

田静宰了鸡,把汤给煲上,陆星宇坐在树下的大石头上掐南瓜苗。

处理南瓜苗,要把它表面的绒毛慢慢撕掉,掐成一段一段合适的长度。

因为他摘的都是嫩的,连带着的南瓜叶子也可以吃,要是叶子老一点,变成墨绿色,那就不好吃了。

陆星宇洗好南瓜苗,端进厨房,田静问道“南瓜苗想怎么吃?”

“清炒吧,原汁原味。”陆星宇说道,切了一点蒜和调色用的红辣椒。

“你陪两位老板坐一会儿,很快就好了。”田静摆摆手,让儿子出去陪客人,不需要他打下厨。

做了个肉馅蒸蛋,清蒸一条鲫鱼,再一盘蒜香排骨,一碟凉拌黄瓜,加上清炒南瓜苗和五指毛桃汤,又是一顿丰盛美味的午餐。

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