第82章 燕京考察团(2/3)
花,这些是我的宝贝。”郝好无语的感叹,这狗血处处让自己碰着,无语过后便是正事,就怕他们一激动真给折了。
“放心吧,考察团的素质还是很高的。”高少铭好笑的摇摇头,郝好的反应是在是太出乎他的意料了,而且她一副就这样的表情,着实让他哭笑不得。
郝好离开了桃花坞直奔家。
孙老汉已经痊愈了,现在家里的活计全部交给了他负责。
“孙叔,帮我杀两只鸭子,我清理羊肉。”郝好拎着一扇羊肉进了院子,给照料甜甜的孙玉海老人道。
“有客人要来?”孙老汉起身,将甜甜放在了羊毛毡上,又将大黑推了过去,让它负责照看工作。
“嗯,燕京来了考察团,说是要描写陕省特色,不知怎么的被领到咱们村了。正好遇到了我,负责考察团的少铭说让我准备一顿午饭。 ”郝好微微弯腰清洗着羊肉,本地的羊虽是放养。可肉太膻了,她得提前浸泡起来。
“那我知道了,我这就去。”孙老汉说着进了鸡圈,这段日子鸡鸭繁殖的快,原先的鸡圈小了,他们在院子一侧又重新起了一个,将多余的搁在另一个圈里,这样就不怕发生打架事件。
郝好提前准备好羊肉卷,浸泡在空间水里,又滴了一些去腥的料酒。随后准备其它的。
考察团加高少铭和他的领导,总共十五人,准备八个菜就够了。燕京烤鸭腌制后,放入烤灶里面烤制半小时,随后准备好春饼和包裹的佐菜。
铜锅涮羊肉,最最重要的在于它的汤锅,郝好选择清谈的菌菇汤,里面放入葱姜蒜,八角,花椒等等佐料,再配置好蘸料。
接下来,是本地有名的小吃,肉夹馍。
其余都是开胃小菜,有笋子腊肉,清炒包菜,鸡蛋香椿,酸辣土豆丝,西红柿鸡蛋。
整整一桌子下来,时间到了中午。
出早摊的二人又如期到家了。
“姐姐,这么多好吃的。”果果进屋后,手都没来得及洗,抓起了一块饼吃了起来。
“有客人,你在屋里,我将饭端过去。”郝好摸了摸果果的头,看来她是饿了。
“我帮你姐姐,甜甜还是放在我们的屋里吧。我闻见你做了羊肉,应该有汤锅,甜甜爱动,怕烫着了。”果果几口解决了春饼,手脚麻利的帮忙干活。
等菜上桌了。
她听见激烈的争论声传进了院子。
“可以吃饭了。”郝好站在院子里,笑着对大家道。
“老远闻了烤鸭的味道,老板娘是做了燕京烤鸭吗?”一个年长一点的男子,笑着进了院子,和煦温暖,说话温柔,语气竟带着一丝和蔼。
“是呀,先生鼻子可真好使,我还做了燕京有名的铜锅涮羊肉,先生们洗洗手进屋动筷子呀,如果觉得好吃,回去后一定要帮我多多宣传。”郝好依然落落大方,不怯场,说话带着几分俏皮,又不失礼数,在场的人不由得笑了。
“好吃的话,一定帮老板娘宣传。”男子顿时大笑起来,郝好远远的看见他鬓角银色的头发微微颤抖着,想来是高兴所致。
“快进屋,要不然饭菜凉了可就不好吃了。”郝好看了一眼高少铭,示意他招呼。
高少铭不亏是个机灵的,郝好说完便带着他们去了主屋。
郝好回屋替他们盛了一壶果酒,味道清香甘甜。
“这里也没有燕京那么好的资源,这是我亲手酿的果酒,你们可以少喝一点。”郝好进了屋,看着众人吃狼吞虎咽的吃着东西,回应她的根本没几人,郝好也不生气,递了果酒,附耳在高少铭耳边。
“缺什么就来找我,我也不好和你们多待。”
“嗯。”高少铭卷着春饼吃的嘴巴鼓鼓的,点头答应。
郝好笑着出了门,有了这些活招牌,她还惧怕没有人来
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