第十六章 寻春须是先春早,看花莫待花枝老(2/3)
床,再净面洗漱,买菜做饭,然后休息会,可以给自己做一些细棉布的袄裙等了。
绣的累了,就可以在院子里走走,或者摘取茉莉花和桂花,自己开始做糕点和蜜酿等。
晚晴先将买来的糯米粉,粳米粉筛一下,加白糖桂花,用清水揉拌均匀,将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至面光滑,糕粉细腻为止,再将糕粉揿平,拉成长条,抹上油,上面再撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。
晚晴尝了自己在杏林州跟着娘亲摸索做法做出来的桂花糕,确实香甜可口,虽然比不上点心铺子做的,不过晚晴却很喜欢。
茉莉花糕也是差不多的步骤,准备粘米粉,加入生水,搅拌至稀糊状,加入适量糖搅拌均匀,再撒上茉莉花瓣,用锅烧开水后,用蒸笼或盘子装好,待凝固之后,便可以起锅了,放凉后便可以切块了。
这两种糕点都是晚晴最喜欢的,自己做的方法虽然简单,但是口味却香甜可口,加上自己院子里又有新鲜的桂花和茉莉花,自然每年都会做的。
接着又做了桂花蜜酿,摘好的桂花用盐水反复清洗、沥干,将桂花置入杯中,再倒入一层蜂蜜,再放一层桂花,再放一层蜂蜜,如此这般,重复几次,再将罐子封闭,过不了多久就是一罐很香甜浓郁的桂花蜜酿了,要喝的时候,舀一勺出来,用温水冲调,桂花香四溢,非常好喝。
茉莉花蜜酿也是如此做出来的,洗净新鲜摘蒂的茉莉花瓣,一层花瓣一层蜂蜜等封闭好,做法简单味道香甜,风味独特,还晒了一些茉莉花和桂花,准备用来做花茶的。如此忙碌了好几天,院子里都是茉莉花香和桂花香,芬芳扑鼻,芳香四溢,晚晴自然也是浑身连着发梢都带着花香。
这天,晚晴又正在院子里忙着一边蒸桂花糕和茉莉花糕,一边做着花瓣蜜酿,一边又晒着花瓣,正忙得不可开交,沐浴在花香之中时,听见院门外云松唤道“慕姑娘?慕姑娘可在?”
晚晴应了一声,用手绢揩了揩额头的汗,顺便擦了擦手,然后再去开了门,云松立在门外,见到晚晴笑着行了个礼,照旧问安“小的给慕姑娘请安了。主子吩咐奴才跟你禀告两件事儿,一件是给您定做的衣裳等做好了一部分,请您看看满意与否,若是不满意,还可拿回去改,其他的还正在赶制,一定尽快赶制完成,给您送来。”
晚晴道谢,云松接着道“第二件事,就是主子说,十天后就是一年一度的花灯节了,请姑娘穿上新做的衣裳,戴上这套赤金点翠镶珍珠坠金丝流苏的头面,当天酉时,准时来接姑娘去花灯节赏花灯。”说着就将手上的雕花的红木首饰盒双手递了过来,晚晴见状便轻轻接过。
云松再吩咐人抬了几个箱子放到了院子里,道“这就是先赶制出来的一些衣裳,希望姑娘喜欢。”
晚晴哪会说不喜欢,只请云松替自己向萧君珩道谢,云松弓腰应了,又深吸一口气,笑眯眯的道“姑娘这院子里,真香啊!奴才能给姑娘办差,真是奴才的福分。”
晚晴也被他这句话给逗笑了,便拿着油纸包了一些自己做的两种糕点,再拿了两瓶花蜜酿递给云松,道“这是我自己刚刚做好的桂花糕和茉莉花糕,这两瓶是我这几天做好的桂花蜜酿和茉莉花蜜酿,云松小哥若不嫌弃,拿些去吧。”
云松哪里会真的以为是给自己的,自然知道这是给主子的,连忙作揖谢道“奴才谢过姑娘了,一定将姑娘的心意传给主子听,主子一定很高兴。”晚晴顿时又羞又臊,云松见状赶紧护着糕点和蜜酿领着人退出院门,离开了。
晚晴便将手里的首饰盒子小心的放在了床上,稍微收拾了下院子,洗净了手,才打开箱子想看看衣裳,结果一打开箱子,简直瞠目结舌。
几个箱子里放满了各式的小袄,裳裙,褙子,罩衫,比甲
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