第41章 开始营业(2/3)
烧烤就有这一点不好,呛得人受不了,吃完烧烤浑身上下都是味道!这也是没有办法的事情,烤炉的火不能太大也不能太小,太小的话烟太大而且烤起来很慢,可要是火太大的话就很容易烤焦,非常影响口感……
时间还早,吃烧烤的人都还没出来,林杰随手烤了一把肉,就当是训练一下手感。
很快香味就传来,他的味蕾被刺激的受不了,直接拿起烤肉吃了起来。肉烤的相当嫩,调料也恰到好处,几乎接近于完美!
最重要的是食材都非常的新鲜,他从母亲那里知道,家里做烧烤摊从来都不用隔夜的食材,哪怕食材再贵当天没用完都要扔掉!其实以现在人的体质,吃了烤肉多半都会拉肚子,谁也不会怪罪到食材上面……但父亲坚持用最新鲜的食材,就算少赚一些钱也是值得,或许这就是烧烤摊的生意还不错的原因,毕竟市内根本算不清楚有多少烧烤摊。
其实做生意就是这样,不要以为偷奸耍滑可以蒙骗食客,每个人心里都有一杆秤,东西好坏自然能评价出来……有些人性格比较直接可能会直接说出来,但多半人都会选择隐忍,可下一次就不会再光顾了……而且一个人可以影响身边不少人,天长日久生意自然就不行了!想要做长久生意,没有别的路可以走,就只有货真价实……
尤其是街边这种小摊更是这样,回头客对于生意更是非常重要,蒙骗顾客就等于在作死!
林杰不得不承认在这一点上,父母做的很好……一来可能是因为父亲原来当过大厨,对于食材要求很高!更重要的是,母亲有生意头脑,知道生意应该怎么做!不然以母亲的性格,要是执意用隔夜食材来削减成本,父亲肯定执拗不过的……
其实在这里摆烧烤摊或许真的是一份不错的工作,不用担心别的,只要烤出让客人满意的烧烤就足够了!生意做得太大,就要牵扯到勾心斗角,你要是不学着聪明一点,肯定会被人耍的团团转……
就在这个时候,一个染着一头黄毛的家伙慌里慌张的跑了过来,他的嘴角眼角都带着淤青,整个脸都微微肿了起来……
“大哥,您不能在这里了……赶紧离开,晚了就来不及了!”黄毛一眼就瞅到林杰快步跑过来,嘴里开口催促道。
“你谁啊?别来这里捣乱,没空陪你玩……”林杰摆了摆手,都懒得说多余的废话。
“大哥,您不认识我了?我昨天还在这里见过,您还让我帮忙收拾烧烤摊……”黄毛不是别人,正是龙哥。他可不敢在林杰面前说自己是龙哥,除非他真的活腻了,只能尽可能用最短语言来说昨天的事情。
“你这么一说,我还真的有印象了,这不是龙哥么?”林杰这才认出来眼前这一位是谁,只不过满脸都是伤,还真的不是那么容易辨认。
“您可别埋汰我,在您面前我哪里敢称龙哥啊……我真名叫杨德龙,您直接喊我小龙得了!”龙哥有些尴尬的笑了笑,在林杰面前装可是要被雷劈,他还真的没有这个胆子。要知道闯荡江湖这么多年,还从来没有见到过像林杰如此厉害的高手……
要不是看林杰年纪小,自己又已经是大刀帮的小混混,他都直接跪下来拜师了……每一个男孩都有一个武侠梦,飞檐走壁、走股粘棉、锄强扶弱无所不能,虽说林杰并不能做到这些,但那样的战斗力实在让人心生佩服。
“杨德龙这个名字比什么龙哥听起来顺耳多了……怎么被人揍成这样了?我记得我昨天好像下手没有那么重……”林杰对于这家伙的看法还是有一些改观,不因为别的,就只是在没有钥匙锁门的情况下并没有离开,而是派人看着。
有的时候,从一些小细节能够看清楚一个人。杨德龙这家伙身上有很多问题,但办起事来还是带脑子的……
“这跟您没有关系……是我回去之后被老大打的!大哥,我正想跟你
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