第364章 终极斗厨（二）（2/3）

大家可能没有注意到，向来很自信的聂锦程，会在这个时候不安，无处安放的手有些轻微颤抖。

“我的天呐！以往只是偶尔听说安家培养了一位后人，没想到……”

八位前御厨中的领头者，肖峥似乎也在内心默认，采薇丫头要想拿到优胜几乎不可能，除非有奇迹。

“这小子，按他这种实力，我们都不敢说稳赢吧！”

高中洐此语一出，其他几位也随声附和，对于采薇取得优胜越来越悲观。

鲁天仲也表态，单凭现在的情势，安逸伦稳操胜券，如果采薇想要与之持平或者后来居上的话，只能寄托于她的创新，那才是最终的突破口。

顷刻间，安逸伦凭借娴熟的刀法，食材处理已然完成，接下来就要进入到烹饪环节。

由于灶台被分割开来，厨者们彼此看不到对方的情形，而且作为顶级大厨，专业素养足以让他们只专心于自己手边之事。

监督官来到安逸伦面前，看着眼前的一切，专心做记录，因为这一切会在后续评定成绩上起到关键作用。

他手上的小册子，都是记录一些重要数据，周遭那些胁从们，也人手一本册子，记录厨者们做菜的每一个细节。

安逸伦准备做菜时，采薇才动手处理食材，其他几位厨者也是如此，看来这一轮在速度上，大家都处于落后，那么接下来对刀法的运用，就显得尤为关键。

“姐夫，你看！”

聂锦程心里还在合计什么，当前并没有注意到台上的情形。采兰轻轻碰了他一下，聂锦程赶紧抬起头。

“这，这太不可思议了吧！”

采薇竟然也用起了刀斫跟刀磼，看那样子有模有样，咋一看，不比安逸伦的手法差太多。

采薇此刻脸上泛起一阵轻微的笑意，不管别人如何，她只管按照自己的节奏去做菜。

但是按照完成质量来看，安逸伦似乎更胜一筹。

不过，还没等安逸伦动手，暗黑环节立马上演，监督官竟然替换掉安逸伦的一味食材，拿给他的是另一味食材。

这时，监督官才开始宣布规则，就是要随机替换掉每位大厨的其中一味食材，如果他们能在不影响口味的前提下用好食材，会在最后左右他们的名次。

“师父，这不是扯吗？这也行！”

梓莘听到这种规则之后，大为震惊，她知道每位厨者在做菜之前都有构思，而且已经构架好该怎么去完成菜式，这样一来，岂不是让厨者自乱阵脚。

“没关系，这对大家都是公平的。”

采薇一边处理食材，一边宽慰梓莘，本来斗厨就是多方面的比拼，监督官这样做的目的，无非是想知道大家是否有应变能力，毕竟作为厨者，在不同状况下做到临危不乱，那才算得上高手。

“可要是新换上来的食材不能用，那还怎么比啊。”

梓莘的担心不是没有道理，毕竟菜品质量是否能在评判们那里过关，食材在很大程度上起到关键作用。

“嗯！梓莘的话不是没有道理。”

秦远也认同梓莘的担心，对于监督官会拿走何种食材，新换上来的食材对于原来的食材是否有影响，不确定因素太多。

采薇没有抬头，认真处理着食材，但是也对两人的问题做出回应。她认为监督官这么做肯定有他的道理，而且拿走什么食材，替换什么食材，肯定也是经过深思熟虑，而且他们也找到了对应的办法，不可能出现那种令厨者无法下手情况。

“好了，不要顾虑这些，专心协助我。”

采薇的食材也切好了，刀斫跟刀磼相结合的手法效果也还不错。

刚说完，监督官就走上来，替换掉采薇手里的银叶片，给她放上山茶花。

食材直接弄上花类，这下就有点尴尬了，好像山茶花