第42章 烹饪奖牌(2/5)
选了一只优质的羊,并准备了多种调料,确保能够满足张先生的口味。
试吃当天,夏楚楚亲自上门服务,她不仅烤制了美味的全羊,还提供了详细的服务介绍。张先生对烤全羊的味道赞不绝口,对夏楚楚的服务态度也非常满意。
“这是我吃过的最好吃的烤全羊,你们的服务也非常周到。我会推荐给我的朋友们。”张先生高兴地说。
夏楚楚和李大厨听到这样的评价,心中充满了喜悦。他们知道,这只是开始,他们需要更多的顾客来证明自己的实力。
就在他们准备扩大宣传时,一个意外的消息传来。新竞争对手的烤全羊因为使用了劣质羊肉,导致多名顾客食物中毒,引起了公众的广泛关注。
夏楚楚和李大厨面面相觑,他们知道这是一个机会,也是一个挑战。他们决定利用这个机会,加强自己的品牌形象,同时也要确保自己的食品安全。
“我们要做的是负责任的企业,不能因为竞争对手的失误而放松自己的标准。”夏楚楚严肃地说。
李大厨点头同意,“对,我们要加强食品安全管理,确保每一位顾客都能吃到放心、健康的食物。”
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两人决定立即行动,他们加强了食材的检验,改进了食品加工流程,并增加了食品安全培训。他们还主动联系了当地食品安全部门,邀请他们来饭店进行检查。
经过一系列的努力,夏楚楚和李大厨的饭店不仅没有受到竞争对手的负面影响,反而因为其严格的质量控制和优质的服务赢得了更多顾客的信任。
随着口碑的传播,夏楚楚的饭店生意逐渐好转,上门烤全羊服务也成为了当地的一大特色。夏楚楚和李大厨知道,他们的努力没有白费,但他们也清楚,市场的竞争永远不会停止,他们必须不断创新,才能保持领先。
随着口碑的传播,夏楚楚的饭店生意逐渐好转,上门烤全羊服务也成为了当地的一大特色。夏楚楚和李大厨知道,他们的努力没有白费,但他们也清楚,市场的竞争永远不会停止,他们必须不断创新,才能保持领先。
夏楚楚和李大厨站在饭店的厨房里,四周弥漫着新烤羊肉的香气。他们的脸上虽然带着疲惫,但更多的是坚定和期待。
“我们必须不断创新,才能在市场上保持竞争力。”夏楚楚说,她的眼神中闪烁着决心。
李大厨点头赞同,“是的,我们不仅要保持食品的质量,还要在服务和体验上做出差异化。”
夏楚楚翻开她的笔记本,上面记录着各种新的想法和计划。“我有一个想法,我们可以推出季节性的特色菜单,比如春天的野菜烤羊,夏天的水果烤羊。”
“这个主意不错,我们可以根据季节的变化,使用当季的食材,这样不仅能吸引顾客,还能提高我们的品牌形象。”李大厨兴奋地说。
两人正讨论得热火朝天,突然,饭店的电话响起。夏楚楚接起电话,是当地一家旅游公司的负责人,他们希望与夏楚楚的饭店合作,为游客提供特色餐饮体验。
“这是一个很好的机会,我们可以通过旅游公司吸引更多的外地游客。”夏楚楚挂断电话后兴奋地说。
李大厨也显得很兴奋,“对,我们可以为游客提供定制的餐饮体验,比如现场烤羊表演,让他们参与进来。”
两人立刻开始了合作计划的制定。他们设计了一系列的旅游餐饮套餐,包括现场烤羊表演、特色美食制作体验等。
不久,旅游公司的第一批游客来到了饭店。夏楚楚和李大厨亲自接待,他们展示了如何挑选羊肉,如何调配调料,并邀请游客参与烤羊的过程。
“这真是太有趣了,我从来没有这么近距离地体验过烤羊的过程。”一位游
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